Harga Pangan Nasional Rabu Pagi: Daging dan Telur Ayam Melonjak
JAKARTA, (ERAKINI) - Badan Pangan Nasional (Bapanas) melaporkan harga sejumlah bahan pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional mengalami kenaikan pada Rabu (7/8/2024) pagi.
Berdasarkan data dari Panel Harga Bapanas, harga beras premium meningkat 1,29 persen atau Rp200 menjadi Rp15.750 per kg. Sementara beras stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) dari Bulog mengalami penurunan tipis sebesar 1,67 persen atau Rp210, sehingga menjadi Rp12.370 per kg.
Hal yang sama juga terjadi pada beras premium yang turun 1,32 persen atau Rp180 menjadi Rp13.410 per kg.
Kenaikan harga paling signifikan terjadi pada komoditas bawang merah, yang meningkat hingga 15,01 persen atau Rp3.950, mencapai Rp30.270 per kg. Di sisi lain, harga bawang putih bonggol mengalami penurunan sebesar 12,79 persen atau Rp5.090 menjadi Rp44.880 per kg.
Harga cabai merah keriting juga mengalami kenaikan sebesar 8,28 persen atau Rp3.670, menjadi Rp48.020 per kg, sementara cabai rawit merah turun 5,43 persen atau Rp3.800 menjadi Rp66.170 per kg.
Daging sapi murni tercatat naik 2,19 persen atau Rp2.960, menjadi Rp138.280 per kg. Daging ayam ras mengalami kenaikan yang lebih signifikan, yaitu 11,85 persen atau Rp4.140, sehingga harganya menjadi Rp39.080 per kg.
Telur ayam ras juga mengalami kenaikan harga sebesar 13,39 persen atau Rp3.880, menjadi Rp32.860 per kg. Kedelai biji kering (impor) terpantau naik 12,04 persen atau Rp1.440 menjadi Rp13.400 per kg, sedangkan gula konsumsi mengalami kenaikan sebesar 6,30 persen atau Rp1.130, menjadi Rp19.060 per kg.
Minyak goreng kemasan sederhana juga mengalami kenaikan sebesar 12,15 persen atau Rp2.190, menjadi Rp20.220 per kg, sementara minyak goreng curah turun 5,79 persen atau Rp930 menjadi Rp15.130 per kg.
Dari komoditas tepung terigu, tepung terigu curah tercatat turun 1,65 persen atau Rp170 menjadi Rp10.110 per kg, sedangkan tepung terigu non-curah naik 8,63 persen atau Rp1.150 menjadi Rp14.470 per kg.
Kenaikan harga juga terlihat pada jagung, yang di tingkat peternak mengalami kenaikan 23,60 persen atau Rp1.350, menjadi Rp7.070 per kg. Garam halus beryodium juga naik sebesar 4,69 persen atau Rp540, menjadi Rp12.050 per kg.
Terakhir, harga ikan kembung mengalami lonjakan hingga 21,33 persen atau Rp7.880, menjadi Rp44.820 per kg. Ikan tongkol dan ikan bandeng juga tercatat mengalami kenaikan yang signifikan, masing-masing sebesar 26,63 persen dan 35,18 persen.
